息子が保育園児時代、よく家族パーティーしていました。大体7~8家族(親1人 子供2~3人)の料理を私が1人で作っていました。
得意料理は、ジャガイモのコロッケ ホワイトソースから作るクリームコロッケ グラタン 和食では、きちんとだしを取った煮物、
炊き込みご飯。中華でしたら 餃子 ラーメンも作っていました。
3時間あれば、リクエストにお答えして、5~8品は 作れます。
出来れば、マイ包丁、マイ塩(料理によって変えます)、マイ胡椒(ブラック・ホワイト・ピンク・グリーン・オレガノ・バジル・ローリエ)を使わせてもらえると助かります。
初心者ですが、宜しくお願い致します。