自己紹介
料理歴28年さいたま市浦和区で野菜ソムリエ協会認定の創作野菜ダイニングで16年間オーナーシェフとして野菜をメインとしたイタリアン創作料理をご提供していました。
現在は出張シェフ、マンツーマン料理レッスンのパーソナルトレーナーをしています。家庭料理に特化したトレーニングコーチをするために
料理代行として実際にどんな料理を作って、どんな料理を望んでいるかを知るたむにこのお仕事をしています。ですのでプロの料理からご家庭で日常に作っている料理まで幅広くご対応させて頂いております。味の好みは人それぞれ、
事前にヒアリングさせていただき、ご家庭にあった味付けで料理をお出しさせて頂きます。
