自己紹介

資格はありませんが、料理経験25年。
子供には素材の味はもちろん、なんでも美味しく食べれるようにとの願いから、旬を取り入れた季節のお料理、お誕生日や行事などイベントのご馳走、そして何より手作りを心がけて、日々作っています。
薬効効果のあるスパイスやハーブ、発酵食品を取り入れて、さらに体の負担が少ないお料理を提案します。

---