性別:女性
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マクロビオティックとスパイス料理を学んできました。食事改善のアドバイザーとしての経験もあるため、自然と10種目が頭の中にあり、常に意識しています。普段からひよこ豆などの豆類や車麩、、海藻などの乾物をよく使うため、手の込んだ料理が身についています。 出張料理を初めて、お子様向けの料理を作るようになってから、自然の味を喜んでいただけることに感謝の日々です。