北海道の調理科高校を主席で卒業後、大阪の辻調理師専門学校に特待生で入学・卒業。
都内の三つ星日本料理店やレストランの立ち上げ、現在は予約2年待ちの日本料理店屋で研鑽を積む。
調理師免許と製菓衛生師を持つ“プロ”が皆様のご自宅へ料理をお届けいたします!!
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