自己紹介
こんにちは☆
目黒区のS linneというお店でシェフをしております、大江真友と申します。
数ある中よりお目通しくださり、ありがとうございます！
私は健康で身体に優しく、素材の味を活かした丁寧な料理を提供することが生きがいで、エスニックや洋食、和食、多国籍のお料理など、いろいろと勉強をしながら、日々腕を磨いております。
コールドプレスジュースやアサイーボールなども販売しており、ファスティングやダイエットなどの個別対応を受けることも多くあります。
私の勤める会社では、S linneのほか、
linne yutenjiという和洋のお店や、Carpe diemというフレンチビストロなどを経営するほか、
京都にもniuriya Kという小料理屋を営んでおり、それぞれにプロの料理人がいますので、あらゆるご要望にお応えすることが可能です。
どんな些細なことでも、気軽にご相談くだされば嬉しいので、どうぞよろしくお願いいたします。
