自己紹介

現在、主人と2人暮らしです。
調理師の免許を持っている母の背中を見ながら、小さい頃からお料理してます。
私自身はお茶の水女子大学で、食物学・栄養学を学び、資格としましては食生活アドバイザー2級を取得致しました。
ほぼ毎日夕食を作ってますので、手際は良いかと思います。
お料理が大好きで趣味でもありますので、お仕事後のお料理も苦になりません。
話し好きで楽しい時間を過ごす事が大好きです。
たまにですが、お友達をお呼びしてホームパーティーも我が家でやっております。
主人が皮膚科医と言う事もあり、体とお肌に良い塩分控え目でお野菜を沢山使ったお料理を心掛けております。
得意料理は和食ですが、イタリアに少し居たのでイタリア料理もソースから作ったりします。
中華や韓国料理やエスニックもお作り出来ます。
平日は日本橋でフルタイムで人事としてお仕事してますので、基本は土日祝日しか出来ませんが、場合によってはご相談の上、平日18時以降も可能です。
人事と言う事後柄、産前産後のお話を伺ったり、お悩み相談もお引き受け致しますよ(笑)
素朴で心からホットする笑顔をもたらすお料理をお作り出来たらと思っております。
日頃、子育てに追われていたり、ダブルインカムでやりたくてもなかなかお料理出来ないご家庭、お料理が余り得意ではないけどご家族の健康の為に栄養のあるお料理を提供したいご家庭、小さなお子様がなかなかお野菜を食べてくれず困っていらっしゃるご家庭など、色々な理由を抱えているご家庭の為に少しでもお役に立てれればと思っております。
リクエストを頂きご訪問させて頂く迄に何度もご質問をさせて頂き、出来るだけご希望に沿ったお料理をさせて頂きたいと思います。
それではどうぞ宜しくお願い致します。

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