作り置きからパーティー料理まで、きれいに心がけます
大阪府堺市堺区
年齢- 40代
性別- 男性
移動時間- 160分
訪問日- 平日・土日OK
(3時間/税込)
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| 時間 | |
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| 料金/時間 | 1,200円 |
| 交通費 | |
| サービス利用料 | |
| 消費税 | |
| 食材買い出し |
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アピールポイント
料理歴
大使の専属シェフなど飲食21年
保有資格
調理師
レストランのオーナーシェフをしていますが、2022.1~ククマさんを通して家庭の料理のお役にもっと立ちたいと思っています。
短時間かつ限られた材料で栄養バランスや野菜中心、ご飯に合うおかずなどテーマを決めて工夫をして作るのが得意です。なるべく汚さないようにきれいに作るように心掛けます。
大使の専属シェフ時代には、アフリカ現地で各国のなどVIP向けに最高で1日350人前の和食を振る舞いました。
３時間で１５品以上の作り置き料理や大人数でのパーティー料理ができます。
調理師免許も所有していますし、学校での食育経験もあります。
単発以外でも定期的なご利用もご相談ください。
ご依頼の際は、アレルギーの有無、前日の冷蔵庫の状態、調味料の有無・食べたいメニュー等、ご連絡下さい。
レビュー 2件
( 5.0 )
シェフ情報
シェフはこばこばさん
大阪府堺市堺区
- 認証済み
レストランのオーナーシェフをしています小林勉と申します。12歳から料理を始めて39歳の現在まで大好きな料理の仕事をしています。きれい好きな方だと思います。
専門はイタリア料理ですが、日本大使の専属料理人時代には和食も好評していただきました。
家庭の食卓に笑顔をお届けできるように精一杯頑張ります。
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