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料理歴
居酒屋10年 給食10年 家庭10年
保有資格
調理師 管理栄養士
栄養士、管理栄養士の資格を取得してから病院や老健、福祉施設など給食施設で調理実務や献立作成を主に経験し、栄養指導も行ってきました。また、家庭ではほぼ毎日夕食を準備、調理までやっています。調理や栄養関係は得意です！
ご依頼の際はアレルギーの有無、前日の冷蔵庫の状態、調理器具、調理機器、調味料の種類、食べたいメニューなどご連絡いただければ幸いです。
シェフ情報
シェフはマルさん
千葉県我孫子市
- 認証済み
管理栄養士、調理師として病院や老人施設、福祉施設の現場で10年以上実務経験を積んできました。また、給食業界に入る前は大学卒業後、居酒屋やパスタ屋でアルバイトをやってきました。家庭では調理番として仕事をしながら毎夕御飯の仕込みから調理までやってきています。学生時代から含めても料理から離れた期間がほとんどありません。食べることよりも作って美味しいと言ってもらえることが何よりです！減塩食からジャンク食まで何でも作ります！
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住まいのエリア
最寄駅
我孫子
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