神奈川県秦野市
いろいろな飲食店で働いた経験を生かして、老若男女問わずに美味しい手作り料理をご提供出来れば幸いです。
今日で2回目ですが、手際良く種類も様々な美味しいお料理を作っていただきました。事前にお伝えしておいた薄味でお魚もメニューに入れてくださり感謝です。ありがとうございました。
①卵スープ ②タラの漬け焼き ③白菜の煮浸し ④小松菜とハムの胡麻和え ⑤筑前煮 ⑥わかめときゅうりの酢の物 ⑦オクラのおかか和え ⑧南瓜のそぼろ煮 ⑨ほうれん草シラス和え ⑩マカロニサラダ
今日は高齢の母の作り置きを初めてお願いしました。2時間でとても手際良く、バリエーションに富んで作ってくださいました。咀嚼が少し難しい時もあり、食べやすい薄さや大きさ、味も薄味でリクエストに応えてくださり大満足です。また機会があればぜひお願いしたいです。
①鮭のムニエル ②蓮根とハムの金平 ③野菜とツナのチーズ卵炒め ④里芋の土佐煮 ⑤小松菜のカニカマ和え ⑥白菜のシラス和え ⑦キャベツの塩昆布和え ⑧野菜と豆腐のスープ
お忙しい中、不便な場所にも関わらず来ていただいてどうもありがとうございました。魚料理のリクエストにも応えていただいて感謝です。
ぶりの照焼 そぼろ煮 たっぷり春野菜のひき肉中華炒め 筍とひじきの煮物 鶏ささみときゅうりのマヨ和え オクラと胡麻の酢味噌 ほうれん草のお浸し アスパラと鶏の中華スープ
高齢の両親のために材料の買い物と5日分11種類の作り置きをしていただきました。事前に細かく要望を聞いていただき、フレキシブルに対応していただいて大変助かりました。途中でお味見をさせていただくなど、ご配慮をいただいて両親も大変喜んでいます。ぜひ継続してお願いしたいと思います。
肉じゃが カレー 大根のそぼろ煮 南瓜の煮物 ポテトサラダ 大根ときゅうりの甘酢漬 白菜の刻み海苔和え 白菜のおかか和え 小松菜のツナ和え インゲンの胡麻味噌和え 肉団子の具沢山スープ キャベツとモヤシのすまし汁
今回のリクエストは洋食よりでしたが他のお料理も美味しそうなものばかりで旦那さんと頂くのがとっても楽しみです!
ありがとうございます。作り置き本当に助かっております。ぜひまたよろしくお願いいたします!
ビーフシチュー ボロネーゼ タコのマリネ カボチャサラダ 鶏肉の和風唐揚げ 鮭とほうれん草のポテトグラタン ブロッコリーとゆで卵のオーロラソース和え 豚汁
一汁三菜を基本とした家庭料理が得意です。作り置きもお任せください。ご依頼お待ちしております。
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Cukuma(ククマ)で見つけた素敵なシェフ:家庭料理や時短調理などはお任せください