大阪府柏原市
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家庭料理が、得意です。身体に優しく、健康になる食事を提供します。 調理師経験20年で、現在、病院に勤務しています。 老人施設、保育所の調理師でも経験してます。 高齢の方にも、お子様にも喜んで頂けるようにキャリアを活かしたいと思います。 又、お菓子作りも得意です。 簡単に身近にある材料で作ります。 アレルギー対応、減塩対応、糖尿食、腎臓食、にも対応させて頂きます。
栄養満点の家庭料理をいっぱい作って頂きました!
食材をあますことなくうまく使いきって下さり、どれも美味しく頂きました!
衛生面も配慮して、グローブやアルコール消毒を使用して下さり、安心しておまかせ出来るシェフだと思います!
鰤の梅干し煮 鶏もも肉の照り焼き 煮玉子 生姜の酢の物 キャベツのごま和え ひじきの白和え 野菜炒め 玉子焼き 根菜の味噌汁 ブロッコリーの辛子マヨネーズ和え ポテトサラダ 切干大根とひじきの煮物
初めての利用で、かつ小さな子供が人見知りでキッチンの説明もあまり出来なかったのですが、最初から最後まで段取りよくテキパキと調理してくださったのでとても助かりました。 完成したものは和食メインで、和食好きな子供にとっては嬉しいことかと思います。 また機会が合いましたらぜひ利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。
赤魚煮付け キノコのガーリックソテー ちらし寿司の具材と寿司酢 ボイルブロッコリー ボイルとうもろこし ササミのタルタルソースサラダ 酢豚 唐揚げ オクラの煮浸し 茄子のおかか浸し 高野豆腐の煮付け かぶらの豚肉巻き 空心菜の炒め煮 豚汁
病院、施設、保育園の調理を調理師として勤務しています。家庭料理、減塩料理、ジャンル問わずに調理します。
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Cukuma(ククマ)で見つけた素敵なシェフ:美味しい家庭料理