TV料理バトル優勝の主婦が作る⭐︎ヘルシー豪華なデパ地下料理

アピールポイント

⚫︎幼い子がいて ゆっくり外食できない😕
⚫︎外食ばかりで栄養面が心配になってきた
⚫︎レパートリーが少なく毎日の料理が苦痛…
⚫︎彩りや栄養バランスのよい料理が食べたい
⚫︎すぐに食べ切るのでたっぷり作ってほしい

とお悩みのあなたへ。

お家で【まるでホテルのビュッフェ】を楽しみませんか❓

私、おマミにお任せ下さったお客様からは、次のようなお声を頂いております♪

⚫︎子どもやパートナーも 喜んで食べてくれました
⚫︎デパ地下で同じぐらい買ったら、５万円ぐらいするので おマミさんに頼んだ方がお🉐ですね
⚫︎レストランでは何が入ってるか分からないけど、自分で購入した食材なので安心です

（📸お客様から頂いた口コミもぜひご覧下さい👇）

あなたのお悩みも、お聞かせ下さいね☆

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お任せ料理を ６〜８品お作りします✨🍱

⚫︎デパ地下みたいな料理をお楽しみ頂けます
⚫︎魚・肉・野菜料理を バランスよく作ります
⚫︎お料理は冷蔵冷凍で１週間ほど楽しめます
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⏰お時間があれば、余り食材でおまけのお品をお作りすることがございます。

もちろん、それ以外のご希望（品数・メニュー・リクエスト）も可能です。メッセージよりお気軽にご相談ください😊✨

外食ばかりで 栄養や健康が気になり始めた方や、幼いお子さまがおられるので 外食で気を使ってしまう方に好評です。

👩‍🍳ご提供スタイル

なるべく電子レンジを使用せず、下処理・下味・あく抜き・焼き目などにこだわります。
鍋、フライパン、オーブン、炊飯器調理がメインの手仕事スタイル✊

🟦ヘルシー志向も お任せください🟦
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塩麹、米麹、砂糖断ち、みりん、甘酒使用、グルテンフリー、米粉使用、低糖質、高タンパクメニュー、などの【ヘルシー志向】にもご対応いたします❗️使用法、ご希望をお聞かせくださいね😊✨

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カレンダーの❌のところもご相談を♪
場合によっては開けられる日もあります😊
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💬 お客様からのお声

⚫︎「この料理、どうしたん⁈」って家族がびっくりしてた
⚫︎自分で作れないような凝ったお料理が食べられて嬉しい🎶
⚫︎使い道が分からない「謎」食材がおいしくなってた🧅🥕
⚫︎最後にケーキまで出てきて「いつの間に…」と驚いた🍰

そんなお声が 励みになっています。

🍳「おうちごはんの魔法使い」が、あなたのキッチンへ

TV料理バトルで優勝🏆
でもふだんは、スーパーで爆安野菜を真剣に選んでる元・小学校教師です👩‍🏫

キッチンに立てば、野菜もお肉もスパイスも、ちょっとざわつく…
「この人、何を作る気なんや…？」
そう思われた頃には、香ばしい匂いと湯気の立ったごちそうが、テーブルにずらり✨

⚫︎作り置き、冷凍対応、デザートもご相談OK
⚫︎献立はおまかせ歓迎！事前提案も可能
⚫︎冷凍保存可能なお料理を容器に入れて仕上げることもできます
⚫︎品数は少なくなりますが、お料理をお教えしながらお作りすることもできます
⚫︎10品以上ご希望の場合は２時間ご延長下さい

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🍳調理例🍽️ お魚もお肉もお野菜も…
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この中からお選び頂くのもおすすめです♪

■豚肉系

・ピーマン🫑となす🍆の回鍋肉風
・白茄子とパプリカの豚こま酢豚風
・絶品😋ローストポーク デミグラス仕立て
・ゴクゴク飲める八宝菜 余り野菜救済🥦
・豚バラ肉と白茄子のトマトグラタン
・豚こま肉のデミグラス仕立て
・ローストポークのレモン🍋ハーブ🌿
・超⭐︎具だくさん❗️スペシャル豚汁

■鶏肉系

・ホロホロチキンのトマト煮込み🍅
・極上ごまドレ＆バンバンジーの🇮🇹カラー
・つるむらさきと白菜と胸肉の豆板醤炒め
・鶏ももとなす🍆の生姜醤油テリヤキ風味
・鶏胸肉のしっとりハム 花束サラダ仕立て
・鶏胸肉のクリーミーチーズロール
・白菜と鶏胸肉のハーブチーズロール
・鶏ササミとピーマンのヤンニョム風
・鶏もも肉と根菜類の甘辛煮
・みんな大好き☆サクサク唐揚げ
・レモンハーブチキンのプロバンス仕立て

■ミンチ系

・ピーマンとなすの回鍋肉風
・ピーマン🫑の肉詰め　照り焼き風
・えのきと玉ねぎのトマトソース🍅
・ネギ＆生姜香る🫚麻婆豆腐
・ふっくらジューシーハンバーグ
・ミンチとポテトのオーブン焼き
・ミックスビーンズのチリコンカン

■牛肉系

・たけのこピーマンの青椒肉絲
・牛肉と根菜のすき焼き風甘辛煮
・ローストビーフ　にんにく醤油ダレ

■卵系

・たっぷりきのこ🍄‍🟫のパンキッシュ
・トマトと卵のオイスター中華炒め
・ベーコンと彩り野菜のオムレツ
・みんな大好き♡チーズ in オムライス
（２個以上の場合は１時間延長プラン限定）
※オムライスはテフロンの効いた約20cmのフライパンをご用意ください☆

■魚介類系

・鮭の味噌マヨコーンオーブン焼き
・玉ねぎ＆ネギ尽くしのエビチリ🦐
・《節約》ちくわのエビチリもどき
・サバ（鯛、赤魚など）の煮魚
・まぐろのアラこっくり甘辛煮
・豆腐たっぷりニラ入りスンドゥブ
・連子鯛のホワイトソース焼き
・ほうぼうのアクアパッツァ
・アジのキャラメルアーモンド焼き
・カキのハーブオーブン焼き
・お子様に大人気！スイートえびマヨ
・いわしのスターゲージーパイ
（３時間延長プラン限定）

■オシャレ系

・サーモンとチーズのケーキ風サラダ🥗
・ジャックオーランタン🎃肉詰めグラタン
・コーン入り🌽おマミ風アランチーニ
・いちじくとブルーチーズの手裏剣タルティーヌ
・食パンとアスパラベーコンの彩りキッシュ
・厚揚げ豆腐の野菜たっぷりチーズキッシュ
・まぐろのサラダ ココナッツミルク仕立て
・プチトマトのはちみつデザートマリネ
・ベーコンと彩り野菜の焼きマリネ
・アボガドのチーズオーブン焼き
・ズッキーニのチーズボートオーブン焼き
・たっぷりチーズと彩り野菜のキッシュ
・芳醇ハーブたっぷりベビーリーフサラダ
・クリスマス　パーティーメニュー
・おしゃれなリースチーズ　サラダ
・丸鶏のスタッフド　オーブン焼き
（３時間延長プラン限定）

■和風

・ピーマンとなすのごまたっぷり揚げ浸し
・ジャンボハンバーグ with てりやきソース
・鮭とピーマンと小松菜の中華炒め
・昔ながらのじゃがいもコロッケ
・お袋の味！ひじきと煎り豆腐の炒め煮
・こんにゃくと根菜類の旨みきんぴら
・和風青海苔とごま油のポテトサラダ
・しっとりクリーミーポテト
・ひな祭りの3食　手まり寿司

■パスタ系

・キャベツと生ハムのペペロンチーノ
・洋食屋さんのナポリタン
・大葉しらすのたらこパスタ
・ぷりぷりイカのジェノベーゼ
・みんな大好き♡トマトパスタ

■エスニック系

・にんじんのギリシャ🇬🇷風しりしり
・豚と野菜のスパイシーエスニック炒め
・たっぷりビーンズのキーマカレー
・豚とゴーヤのカレー風スパイシー炒め

■スープ系

・香味野菜と豆腐の冷や汁 トッピングセット
・鶏もも肉とココナッツミルクのスープ
・かぼちゃのビシソワーズ
・キャロットビシソワーズ
・じゃがいもビシソワーズ
・とうもろこしのビシソワーズ
・ゴロッと野菜とベーコンのポトフ
・きゅうりと大葉の冷製スープ

■副菜系

・丸ごとトマトの🍅お浸し
・小松菜🥬の即席スムージー
・具だくさん🥒🥕中華春雨サラダ
・きのこのガーリックハーブレモンソテー
・伸びるきゅうりのピリ辛ドレッシング和え

■スイーツ系

・とろける✨マンゴープリン🥭
・ココナッツミルクのバターケーキ
・スパイスたっぷりキャロットケーキ
・ラムレーズン バターケーキ
・ブランデーたっぷりパウンドケーキ
・甘納豆入りバターケーキ
・バターたっぷり金柑パウンドケーキ
・季節のフルーツのバターケーキ
・アーモンドプードル100％のケーキ
・炊飯器で焼くベイクドチーズケーキ🧀
（１時間延長プラン限定）

🟥1時間延長プラン限定スイーツ🍰

◉炊飯器で作る🍰デコレーションケーキ
◉万人受け♡シンプルロールケーキ
◉ホットdeアイスのバナナボート
◉季節のフルーツ🥭デコレーションケーキ
◉バリッ❗️サクッ♪クッキーシュークリーム
◉ブルーベリー🫐のヨーグルトケーキ
◉カスタードたっぷり♪特製アップル🍎パイ

etc... ↑ 随時更新して参ります！

⬛︎調理器具について

⚠️以下についてご依頼時にお知らせください
✔️何口 コンロでしょうか？
✔️オーブン、炊飯器での調理は可能でしょうか？
✔️炊飯器でお米以外の調理をしてもよろしいでしょうか？（お肉のトマト煮など）

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⚠️10品以上をご希望の場合、以下を必ずご準備下さい
⚫︎深型フライパン 直径28㎝ 高さ10㎝ぐらい 1個
⚫︎フライパン 直径28㎝ 高さ6㎝以上 1個
⚫︎深型なべ 直径25㎝ 高さ10㎝ぐらい 1個
⚫︎ザルとボウル 直径15㎝、25㎝位を各１個
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⬛︎スペースについて

⚠️スムーズに調理開始し、お時間延長を防ぐためにも、次の場所は必ず【空っぽにして】おいて下さい
⚫︎洗い場の皿受け
⚫︎シンクの中と周辺
⚫︎お料理を並べるテーブルの上

※特にベビー用品や水筒などの細々した部品は、紛失につながる恐れもあるためお願い致します
※お片付けから始めないといけない場合、品数が少なくなることがございます

⚠️ 調理台の作業スペース として【１㎡ほど】確保して下さい
※特に、調理台に食洗機（乾燥機）を置いておられる場合、今の私の能力では作業効率が約20％落ちてしまいますので、事前にお知らせください
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⬛︎備品について

⚠️以下、当日までに【必ず】準備しておいて頂きたいリストです
※メニューによっては一部使用しない場合もございますが、おまけメニューで使用する場合もあるのでご了承下さい

ハンドタオル（食器等の水気を拭く用）　2枚
台拭き用タオル　2枚
キッチンペーパー　1袋分
ラップ（中〜大サイズ）
アイラップ（耐熱性食品用ビニール袋）
オーブン用クッキングシート
すりおろし器
ピーラー（皮むき器）
トング（耐熱性）
ゴムべら（耐熱性）
網じゃくし（かす揚げ）
お玉
木ベラ
ザル　25〜30㎝ぐらい ２個
ボウル　25〜30㎝ぐらい 2個
お料理をお入れする保存容器またはお皿
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⬛︎包丁について

⚠️簡単で結構ですので、当日までに【包丁を研いでおいて】下さい
もし研ぎ器をお持ちでない場合は、当日研がせて頂きますのでご了承お願い致します

住まいのエリア

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(3時間/税込)

食べて笑顔になれるお料理をお作りします。

家庭料理 作り置き パーティー料理 買い出し

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• (5.0)

大阪府東大阪市　 長田　 60分