東京都三鷹市
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都内のフレンチレストランで修行後、26歳でシェフに成る。フレンチだけではなく、中食やケータリングなども経験あり。現在は中野のフレンチレストラン2店舗の統括シェフ。
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Cukuma(ククマ)で見つけた素敵なシェフ:日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。