下ごしらえとして50℃洗いを施し、食材本来の味を引き出してシンプルに味付けを致します。管理栄養士として20年以上の給食実務経験がありますので、産前産後食、離乳食、病後回復食、治療食、介護食に対応することも出来ますのでご相談ください。使って欲しい食材、料理のリクエスト、作り置きなどもご相談ください。
大阪府堺市
ホッとする家庭料理をお届けします。
管理栄養士として病院、高齢者施設で給食業務の経験が20年以上あります。産前産後、離乳食、病後、治療食、介護食に対応致します。
下ごしらえとして50℃洗いを施し、食材の本来の味を引き出しシンプルに味付けをします。
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