友達ファミリーへのおもてなしメニューと、娘のお弁当用の作り置きをお願いしたのですが、テキパキと10品を仕上げてくださいました!
うちの子供たちもお兄ちゃんお兄ちゃんと懐いてキッチンに入りっぱなしだったので、ペースを乱してしまったかと思いますが…^^; こども料理教室のようにやさしく教えてくださっていて、とても楽しかったようです。
お料理の味付けも、当日メニューはやさしめ、お弁当は保存が効くよう水分が少なく、しっかりめの味付けでメリハリがありました。
またお願いしたいと思います!
🌟当日メニュー
パリパリチキンと夏野菜のグリル
ホタテときのこのオイスター煮
海老とブロッコリーのガーリック炒め
フライドポテト
アボカドとマグロのタルタル
🌟作り置き
鮭の味噌照り焼き
レンコンとパプリカのきんぴら
鶏肉団子
牛肉のしぐれ煮
ピーマンとじゃこの炒め物
夏野菜とBBQチキン
きのことホタテのオイスター炒め
海老とブロッコリーのガーリック炒め
マグロとアボカドのタルタル
ポテトフライ
鮭の味噌焼き
香味野菜つくね
レンコンとパプリカのきんぴら
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ピーマンとじゃこ炒め