お料理を作ることも食べることも大好きです。
和・洋・エスニックなど、いろいろなジャンルの飲食店のキッチンで、
22年に渡り、仕事をしてまいりました経験を生かしつつ、
みなさまの食卓においしい笑顔がほころぶお手伝いができたらと思っています。
今日、食べたモノが、明日からの私たちの心と体を作ります。
ちょっと大げさかもしれませんが、私たちの未来を作るってことです。
だから、食べるコトや食べるモノって、ほんとうに、いちばん、大切なんです。
できるだけ、化学調味料フリー+お砂糖やお塩も控えめで、
食材本来の持ち味を生かしたカラダにストレスの少ないお料理をお作りします。
基本の和食・洋食・中華などを中心に、
白いごはんに合う毎日のお菜や晩酌のおつまみをはじめ、
ホームパーティのお料理、作り置きなど承ります。
作り置きなら3時間で数品から10品くらいが目安ですが、
ご家族やご家庭の状況は千差万別ですので、
まずは、ご希望をお聞かせいただけましたら幸いです。
ご要望を含めて、なんでもご相談ください。
仕事中など、すぐにレスポンスができないときもありますが、
必ず、ご返信いたします。
*初回のお客さまは、ご家庭のキッチンの状況
(設備や調理道具、備品、調味料など)をうかがって、
メニューや品数をご相談させていただいています。
*10時から17時の間で3時間からお願いいたします。
食材のお買い物をご希望の場合は、別途お時間をいただきます。
東京都目黒区
おうちごはんも、ちょっとの工夫でお店に負けない一皿ができます。
いろんなお料理をあれこれと考えるのも大好きです。
そんなこんなを、ぜひ召し上がっていただきたいなぁと思っています。
ふだんのごはんや作り置きはもちろんのこと、
お誕生日やお祝い、ホームパーティのお料理など、幅広く承ります。
なんでも、どんなことでも、お尋ねくださいませ。お声かけをお待ちしています!
掲載したお料理の写真はごく一部です。なんでも、作りま〜す。
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