作り置きから記念日のお料理まで承ります！

今回も決して自分では作ることのできない、たいへん美味しいお料理を作っていただきました！
味付けが絶妙で、やはり美味しいなぁと味わっています（╹◡╹）
また是非お願いしたいです☆

柿と蕪のマリネ
ブロッコリーとカリフラワーの胡麻味噌サラダ
鯖と塩辛ののリエット　梅肉風味
茄子と厚揚げ、バナナのキャラメルソテー
鶏胸肉と牛蒡のエスカベッシュ
海老とキノコの豆腐グラタン
挽肉と納豆のタコミート

スパイスを使った、たいへん美味しいお料理を作ってくださいました。さすがプロの方！どれも素晴らしいです！！また是非お願いしたいです。

白菜のアチャール
キャロットラペ
キノコとハスのマリネ
大根と梅の和風マリネ
スパイス煮卵
鶏ハム
大根と鯖の梅肉風味スパニッシュオムレツ
トマトと胡瓜、オレンジのライタ
ブロッコリーと鯖の豆腐マヨネーズ和え
白身魚と南仏野菜のトマト煮込み
鶏ひき肉と納豆のタコミート

3時間10品の作り置きをしてもらいました。
スパイスが効いててどれも美味しかったです。
家にある食材を余すことなく使い切って料理してくださり沢山の作り置きが完成していました。
また機会があればお願いしたいです。
ありがとうございました。

キャベツのアチャール
人参のらぺ
キノコのマリネ
スパイス煮卵
鯖とじゃがいものスパニッシュオムレツ
ブロッコリーの豆腐マヨネーズ和え
鶏胸肉のハム
オレンジと胡瓜のライタ
白身魚と南仏野菜のトマト煮込み
挽肉と納豆のタコミート

出産後なかなかレストランにも行けない中で、自宅クリスマス会ができたらとお願いしました。
直前の依頼にも関わらず応じてくださりとっても美味しいレストラン料理の数々をお作りいただきました。
いただいたメニューはこちらです。

トマトのファルシー　蟹とクリームチーズのサラダ
鳥もも肉のバロンティーヌ　(マスタードソース)
じゃがいものクリーム煮と白身魚のグラチネ
ローストビーフ　キノコの赤ワインソース
サツマイモとホワイトチョコのテリーヌ

おかげさまでとっても素晴らしいクリスマス会になりました。本当にありがとうございました。
また是非是非お願いしたいです。

トマトのファルシー　クリームチーズと蟹のサラダ
鳥もも肉のバロンティーヌ　マスタードソース
鱈とじゃがいものクリームグラタン
ローストビーフ　キノコの赤ワインソース
サツマイモとクリームチーズのテリーヌ

プロならでは調理道具をつかい、お店の味をつくって下さりました。スパイスがきいていて、おいしかったです。