最終ログイン:約10時間前
神奈川県川崎市多摩区
懐かしい温かみのあるお料理を提供します。 1つの食材から温もりを届けて 目に見えない 安心・安全・安定から信頼を作ります。
いつもありがとうございます。 地元から送られてきた新鮮なお野菜を、より一層美味しく食べることが出来ました。
〇鶏胸肉の塩麴ネギ 〇キャベツと豚バラ肉のポン酢ガーリック 〇白身魚のポワレバルサミコソース
〇柚子香る鰤の潮汁
〇フジッリジェノベーゼ 〇大根ステーキ 〇里芋の揚げ出し 〇きゅうりのおかかきゅうり 〇アスパラとエリンギソテー
オーブンでの温め方など丁寧にありがとうございます😊 下味冷凍の品もオーブンペーパーに包んであり、すぐ解凍して焼ける状態になっていて至れり尽くせりでした✨ 今週も楽しみです😍
〇鶏むね肉の香草パン粉焼き 2種(下味冷凍用) 〇鮭の胡麻みそマヨネーズ焼き (下味冷凍用) 〇鱈の塩麴山椒焼き (下味冷凍用) 〇牛丼 (下味冷凍用) 〇親子煮 (冷凍可) 〇風呂吹き大根 〇じゃが芋のガーリックチーズ 〇手羽元のサッパリ煮 〇あぶりカプレーゼ 〇卵とわかめスープ 〇チジミ
今回も美味しいお料理をありがとうございました。 リクエストで自宅ににあった冷凍のマグロをお刺身用に切っていただきました。 シェフに切っていただいた所、高級な和食屋さんのような美しさでした。 他にも、おしゃれなお料理もあり、カフェのようでした。次回も楽しみです。
〇タコライス 〇鶏の照り焼き 〇ホッケ焼き 〇マグロのお刺身 〇大根と厚揚げの田舎煮 〇冷静茶碗蒸し 〇生春巻き 〇きゅうりの中華和え 〇キャベツのサラダ 〇小松菜のお浸し 〇砂肝のコンフィ
〇タコライス 〇鶏の照り焼き 〇ホッケ焼き 〇マグロのお刺身 〇大根と厚揚げの田舎煮 〇冷静茶碗蒸し 〇生春巻き 〇キャベツのサラダ 〇小松菜のお浸し 〇砂肝のコンフィ ◯サーモンのカルパッチョ ◯砂肝のネギレモン
評価が遅くなり申し訳ありません。 今回も全部とても美味しく三連休の料理からも解放されて助かりました! そのままでも美味しく、ソースや副菜をたっぷり作っていただけるのでトーストに塗ったり、うどんと和えたり、炊き込みご飯にしたりとちょっとだけ応用できるのもとてもありがたいです! 我が家はシェフの味が好みのため次回もよろしくお願いします!
〇筑前煮 〇マーボーナス 〇めかじきのトマト煮 〇日替わり賄い 〇エスニック白菜 〇小松菜のお浸し 〇高野豆腐の卵とじ 〇ひじき煮 〇きゅうりのおかか和え 〇田舎汁
じゃがいもの揚げたものを味見しました✨ 信じられないくらい美味しいです。 安定の美味しさです。他のものも美味しいのが分かっているので食べるのが楽しみです。 いつもありがとうございます😊
◯野菜たっぷりドライカレー ◯シチリアめかじき ◯牛肉とごぼうのしぐれ煮 ◯鯵の南蛮漬け ◯鮭のにんにくクリームチーズ ◯ハニーマスタードチキン (下味) ◯梅大葉巻きチキン ◯砂肝のコンフィ ◯茄子とピーマンの塩昆布 ◯キャベツのゆかり和え ◯ポテトとガーリックフライ ◯レンコンとツナ和え ◯鰯の燻製
「真心」をコンセプトに
◯作り置き ◯誕生日、記念日、クリスマスなどのイベント ◯お弁当 ◯ランチ、ディナー 料金など お気軽にご相談ください。
サービスに出た生ゴミは、土にするため持ち帰らせて頂きます。
シェフにメッセージを送信
Cukuma(ククマ)で見つけた素敵なシェフ:真心