忙しいあなたの力になります。皆様を笑顔にするお料理を！

丁寧に時間内に仕上げてくださいました。
パスタソースも美味しくつくってくださいました。ありがとうございました。

☆お客様ご用意の
季節のお野菜を使って
数種類のパスタソース作り置き！

大人5名様分×3日分想定量

①ブロッコリーとベーコンの
ペペロンチーノソース（アンチョビ入）

②ズッキーニとパプリカ
　玉ねぎとトマトのラタトゥイユソース
　（ブラックオリーブ入で
　　プロヴァンス風！！）

③豚バラ肉と茄子の
　和風オイルヴィネガージンジャーソース

☆作り置き料理二種

①鶏胸肉の塩麹ハム
（ガーリック風味）

②甘長唐辛子とズッキーニの
グリル　甘酸っぱいマリネ

ただ作ってくれるだけでは無く、色々と説明もしてくれたので料理教室のような感じで、とても勉強になりました。
事前の打ち合わせでは食材について一つ一つ丁寧に説明してくださったので、料理が得意では無い自分でも全ての食材を揃えることが出来ました。
またお願いしたいと思います。

お家で洋食レストラン
おもてなしランチ♪

大人2名様ご利用

☆ハンバーグランチ
マッシュポテト添え
〜きのこの和風ソース〜

お坊っちゃまの好きな
千切りサラダにトマトを添えて

炊き立ての白いご飯付き

配膳とお片付け込み！

☆作り置き
①冷凍用ハンバーグ（小と中）
→お弁当用
②白いご飯の冷凍パック
③鶏胸肉とお野菜のシチュー
→ジップロックコンテナ冷凍用

以上楽しいランチ会と、
お料理の作り方ご説明付きと
作り置き料理でした！

味はもちろん満点！彩り満点！
量も満点！人柄も満点！
素敵なホームパティーになりました。
ありがとうございました！

〜夏野菜たっぷり
　ホームパーティ大人5名様〜
（買い物オプション付き
築地市場の新鮮食材持ち込み）
（お料理は完全お任せスタイル）

☆天然マグロのタルタルわさびタルティーヌ
☆アボカドとゆで卵のタルティーヌ
☆パンコントマテ（トマトのタルティーヌ）
☆紅芯大根とリーフサラダ
☆夏野菜のピンクのピクルス
☆じゃがいもの冷製スープ（ヴィシソワーズ）
☆天然本鮪のカルパッチョ
☆バジル風味のマカロニサラダ
☆きゅうりとツナのサンドイッチ
☆砂肝のコンフィとオリーブ
☆自家製塩麹ハム　フレッシュトマトソース
☆茹でたて夏野菜
ホワイトコーン　枝豆　ブロッコリー
☆谷中生姜のスティック味噌
☆夏野菜のファルシ（肉詰めピーマン）
（鶏ミンチに軟骨ミンチ入り）
☆茄子の生姜風味のさっぱりマリネ
☆キャロットラペ　レーズン入り
（自家製マーマレードで甘めに）
☆グリル野菜サラダ
（キャベツのグリルとかぼちゃ）

以上、19品のお料理でした！

当方初めての利用だったので不慣れな部分がありましたが、こちらの不安を解消してくれた素晴らしい方でした。
メッセージの詳細な部分のやり取りや時間通りの行程など不満な部分は一切ありませんでした。

料理も美味しかったですし、多彩なメニューで本当に助かりました。

キッチンの掃除までして頂いてありがとうございました。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。

大人2名5日分の
野菜をたくさん使った作り置き！
①トマトチキンカレー
（ほうれん草入）
②クリームシチュー
（鶏肉とブロッコリーとあさり入）
③野菜のトマト煮ラタトゥイユ
（ズッキーニ　玉ねぎ　ナス　ピーマン）
④フレッシュトマト酢豚風
（椎茸入）
⑤キャベツとツナのコールスロー
⑥ホッケのキャベツたっぷり南蛮漬け
⑦鶏肉の甘め肉じゃが
⑧白米2号
⑨牛肉とピーマンの炒め物
⑩ブロッコリーのシーザーマリネ
11 茄子の煮浸し
12 カットスイカ

初めてでお願いさせて頂く事も多かった中、手際よく美味しいお料理を作って頂きありがとうございました。
引き続き、どうぞよろしくお願い致します。

①自家製リンゴジュース
②リーフサラダ
③カットフルーツ（デコポン　りんご）
④蒸籠蒸し
（カブ、カボチャ、さつまいも、たまご）
⑤取り立てお出汁のお味噌汁
（ほうれん草とたまねぎ）
⑥牛肉のトマト煮込み