実家が食堂をしていた事もあり、小さい頃から仕込みや宴会などを手伝ってきました。今は弟、姪も店舗を持って経営する料理人DNAの家系です。
自分の好きな事、強みを活かし、食を通して多くの方の笑顔と出会いたいと思います。
得意な料理はシンプルな家庭料理です。
食繋がりで学んだメニューや、パーティ、イベントのメニューなども相談ください。
地方の美味しい旬の食材の話や、簡単料理のポイント情報なども共有しながら楽しんでいただければと思います。
暫くの間お休みさせていただきます。カレンダーをご覧いただきご予約をお願いいたします。尚土曜日は、午後からのご予約とさせていただきます。