はるっぴー

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【おうちごはん】をもっと楽に♪

埼玉県蕨市中央

家庭料理 作り置き Party料理 食材購入
  • 年齢
  • 40代
  • 性別
  • 女性
  • 移動時間
  • 60分
  • 訪問日
  • 平日・土日OK
 (3時間/税込) 
料金内訳
時間
料金/時間 1,500円
交通費
サービス利用料
消費税
オプション料金
食材買い出し

アピールポイント

料理歴
20年

仕事に子育てに忙しく、毎日の献立や料理作りが大変。。でも家族の栄養が気になる方、たまには人の作ったごはんが食べたい方、1回分の外食を数日分の作り置きにしませんか。

子供が好む定番料理、ちょっと変わった創作料理、たまに食べたいインドやアジアン料理、スパイスやハーブを使った料理などご希望を聞かせください。

★大量な旬野菜や果物の保存食作りのお手伝い、ご提案もできます(フルーツや柚子のジャム、マロンペースト、ピーナツバター、漬物)

★発酵食に興味があり取り入れてみたい方、冷蔵庫の食材でできる簡単な発酵食作りのご提案致します。(酒粕ペースト、出汁麹、豆乳ヨーグルト、発酵キノコ、水キムチ…etc.)

★冷蔵庫に残りがちな調味料、使いづらい缶詰や乾物があればお知らせください。


  • レビュー 11件


  • ( 4.7 )







シェフ情報

シェフははるっぴーさん

埼玉県蕨市中央

  • 認証済み

資格はありませんが、料理経験25年。
子供には素材の味はもちろん、なんでも美味しく食べれるようにとの願いから、旬を取り入れた季節のお料理、お誕生日や行事などイベントのご馳走、そして何より手作りを心がけて、日々作っています。
薬効効果のあるスパイスやハーブ、発酵食品を取り入れて、さらに体の負担が少ないお料理を提案します。



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