ご家庭に合ったお料理をお作り致します(^^)

切り干し大根は甘すぎました〜
メンチカツ、エビフライ、揚げ物は、小麦粉一回、卵にパン粉は2回ずつつけるのフウツくらいに衣がつきますよ。
あと、あげる時の温度もしっかり油温度上げてから、揚げるとカリッと、なるはずです。
確かに、手際はゆっくりペースですね。
2時間で可能な品数を、言って下さるのが、いいかもしれませんね

・春雨サラダ
・切干大根
・麻婆豆腐
・メンチカツ
・海老フライ
・お味噌汁

料理代行は子供が産まれてからずっと依頼していましたが、今回初めてククマを利用させて頂きました。お料理はどれもとっても美味しかったです！普段よく作る蓮根のきんぴらやひじき煮、餃子などをお願いしましたが、一味違ってとても新鮮でした。主人もとても気に入ってまた是非お願いしたいと言っていましたので、次回もよろしくお願いします！

・蓮根のきんぴら
・蓮根の甘酢煮
・切干大根煮
・芽ひじきとさつま揚げ煮
・カブとホタテ貝の餡かけ煮
・餃子（ストック用）
・ぶりの照焼（冷凍用）

本日もありがとうございました！また次回もお待ちしております。

・スナップエンドウ豆とブロッコリーのサラダ
・南瓜の煮物
・若鶏手羽肉と里芋煮込
・若鶏手羽肉のさっくり揚げカレ－風味
・カレイの煮付け
・カレイの揚げ物

二度目のリピートです。
前回、子供たちも大変美味しく食べられましたので、また子供が食べやすいメニューでお願いしました。
家にある食材をうまく使っていただけて、大変満足です。
次回もまたよろしくお願いいたします！

・ハッシュドビ－フ
・ハンバーグ甘辛和風
・カブとホタテ貝のあんかけ煮柚子風味
・リンゴとキュウリのサラダ
・スナップエンドウとトマトのグラッセ・・
・ニンジンのグラッセ
・リンゴとミカンのコンポート

初めて依頼させていただきましたが、事前の打ち合わせもメッセージ上で細かくして下さり、不安なくお任せすることができました。
当日の手際も大変良い方で、美味しいお料理を何種類も作っていただきました。
また機会がありましたら、よろしくお願いします！

・ほうれん草の胡麻和え
・ほうれん草のお浸し
・キュウリとリンゴのツナマヨサラダ
・南瓜の若鶏そぼろあんかけ
・ハンバーグの和風キノコソ－ス
・トマト豚もも肉包み甘酢煮込み
・鮭の照り焼き柚子風味