プロ並みのパーティ料理から料理家庭料理全般、対応します！

食材が少し余ったのですが、ただいためたりするだけでなく、しっかり2品も追加で作っていただけました。
少しずついただいてますが、どれもとてもおいしいです。

バターチキンカレー
ポークジンジャー
鰤の照り焼き
豆腐ハンバーグ和風あんかけ
シーフードペスカトーレ
豚ロース香草チーズパン粉焼き
小松菜ともやしナムル
人参しりしり
だし巻き卵
白菜の甘酢漬け
ジャガイモのクリームグラタン
鶏団子スープ
キノコのマリネ

今回も手際よく料理していただき、ありがとうございました！

牛肉のカツレツ
ロールキャベツ
ビーフハンバーグ
メカジキの照り焼き
ビーフシチュー
ペスカトーレソース
鶏肉セロリしめじのトマト煮
キノコのマリネ
キャロットラペ
ベーコンクリームリゾット
ジャガイモのガレット
ピリ辛こんにゃく

事前のやり取りにて丁寧に要望を引き出していただきました。

当日も途中で味見をさせてくださるなど、細やかに対応していただきました。

また、相当な品数・分量を予定通りの4時間できっちりと作成できる
手際の良さに感服いたしました。

主菜
鳥ももの鍬焼き
メカジキの照り焼き
鮭のホイル焼き
夏野菜キーマカレー
豆腐ハンバーグ
肉豆腐
豚の生姜焼き
ネギ塩チキン
牛すじの煮込み、味噌、醤油味
副菜
厚焼き卵
野菜のオムレツ
キノコマリネ
トマトのマリネ
ナスの揚げ浸し
オクラの万能薬味
水菜ともやしのナムル
スープ
豚汁
ジャガイモの冷製スープ

お礼のコメントが遅くなりすみませんでした。
今回は前回のメニューからリクエストさせて頂いた分と、娘がダイエットを始めたいとの事で、ダイエットに適したメニューをお願いしました。
ローカロリーでもしっかり食べ応えもあって、栄養面も考えて下さりメニューをご提案下さいました！
ダイエットの際の食事についてとても優しく教えて下さって、私でもできる簡単なメニューの作り方も教えて下さいました。
とても穏やかで優しいシェフだね！と、娘も感謝しておりした。
今回も全て美味しくて、娘もダイエットと言いながら、結局つい食べすぎていましたが（笑）
リクエストの玉ねぎのポタージュ、私好みにアレンジして下さってありがとうございました！
炊き込みご飯も今までいろいろ食べましたが、シェフの作る炊き込みご飯がほんと美味しくてクセになります！また食べたいでので是非お願い致します。ꉂ(ˊᗜˋ*)

鳥の唐揚げタルタルソース
チーズinミートボール
タラのポワレ
キノコのマリネ
おからパウダーで作るお好み焼き
わかめともやしのナムル
サラダチキン
小松菜とキノコのお浸し
玉ねぎのポタージュ
塩味付きゆで卵
炊き込みご飯
オニオンサラダ

先日はありがとうございました！✩
全てとても美味しく、そして終始とても綺麗に作業して下さいました！
また、予定以外でも即席で作って下さり、多様に対応していただけるシェフ様で、また是非お願いしたいと思います。

豆腐ハンバーグ
豚肉とキャベツの辛味噌炒め
イワシのチーズIN香草パン粉焼き、チェリートマトソース
玉ねぎのポタージュ
鶏団子スープ
ツナキャベツ和え
ナスの煮浸し
だし巻き卵
バンバンジー
キノコのマリネ
ピリ辛きゅうり
キノコの炊き込みご飯